Kacarevo, în Serbia, adăpostește de 37 de ani Festivalul Baconului sau Slaninijada. Intrând în cel de-al 38-lea an, sâmbătă a avut loc cea mai recentă ediție, la care, profitând de vremea primăvăratică, mii de persoane s-au adunat pentru a cumpăra și gusta produse preparate din carne de porc, de la slănină la cârnaț, bacon, jumări, salam, șonc și tobă. Timișenii s-au numărat printre vizitatorii străini aduși de vestitul festival. Prețul unui kilogram de slănină de casă a fost de 70 de lei, dar participanții au putut proba și plescaviță, cârnaț fript, purceluși la proțap, tocănițe și deserturi pregătite special pentru acest eveniment. Competiția de preparat șoncul a fost și ea parte din festival, pornind de fapt de la aceasta întreținerea tradiției în urmă cu 37 de ani. Fiecare localnic a pus în joc rețeta lui secretă, înscrisă în istorie ca fiind cea mai bună, dar disputa a trebuit să fie tranșată printr-un concurs local cu degustări. Între timp, festivalul Slăninii a devenit o tradiție anuală, organizată, firește, în fiecare februarie. Pe lângă vânzarea de produse din carne de porc, talciocul stradal cuprinde o varietate de obiecte și articole, de la jucării, cartofi și miere, până la oale de lut și icoane pictate pe lemn. Cuptele de rezistență erau expuse pentru comercializare de alți vânzători, care nu au legătură cu festivalul în sine, dar care au fost atrași de agitația stradală și de potențialul de a-și găsi clienți. În imagini, festivalul Slăninii este foarte pitoresc.