Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial
Inapoi

Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial

Postat pe 02 Mar 2025

Update cu 2 săptămâni în urmă

Timp de citire: 3 minute

Articol scris de: Cristina Preda

Image Description
Nationale

Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial

Cei mai buni macelari din tara se antreneaza intens in Cluj pentru a reprezenta Romania la Campionatul Mondial de macelarie, care va avea loc la sfarsitul lunii martie in Paris. Este pentru prima data cand o tara din estul Europei ia parte la aceasta competitie, potrivit digi24.ro.

Antrenamentele au inceput inca din vara anului trecut, iar echipa a fost formata dintr-o selectie riguroasa de peste 50 de macelari. Acestia au fost aleasi de specialisti de top dupa patru etape eliminatorii, accentul fiind pus pe tehnica si abilitatea de a transforma carnea in produse spectaculoase. Cosmin Moldovan, coordonatorul echipei, a declarat: "I-am scos din zona de confort, dintr-o carmangerie, si am venit aici. Am inchiriat acest spatiu, ca sa fie exact ca la Campionatul Mondial."

Gabriel Arghir, capitanul echipei, dezvaluie ca recent au finalizat un rosbeef, o bucata de pulpa de vita care va fi servita cu ulei, lamaie, sare si piper. De asemenea, Paul Cordea, un alt macelar, mentioneaza ca lucreaza la o rulada de berbecut, care va contine praz si va fi condimentata cu cimbrisor si rozmarin.

Florin Morosanu, directorul Asociatiei Cluj, subliniaza ca scopul echipei este sa creeze cele mai interesante produse in termenul de trei ore si jumatate impus de regulament, unde se penalizeaza nefolosirea in totalitate a carnii. Romanian Marius Petre, un alt participant, adauga: "Eu am fost la preselectie la Iasi anul trecut si am fost ales. De atunci ne antrenam intens, aproape un an."

Cu o pregatire dedicata si un scop clar, echipa romanilor se simte increzatoare in sansele lor. "Trebuie sa ne degajam de tot ce este in jurul nostru si sa incercam sa scoatem afara tot ce e mai bun din noi," concluzioneaza Arghir.

Competitia va reuni 14 tari si va avea loc pe 30 si 31 martie, la Paris, un eveniment asteptat cu mare interes in comunitatea gastronomica.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Nationale

Pagina de facebook

-
-

Recente din timis

-
-

19:56

Incendiu la o locuință din Timișoara

Duminica seara, în jurul orei 18:35, pompierii din Timișoara au fost alertați printr-un apel la 112 cu privire la un incendiu care a izbucnit pe strada Liliacului. Pompierii de la Detașamentul 2 au intervenit rapid cu două autospeciale de stingere și cu două echipaje SMURD, dintre care unul avea și un medic, pentru a gestiona situația. La fața locului, flăcările se manifestau în două încăperi, acoperind o suprafață de aproximativ 50
Image Description

13:49

Accidentul vascular cerebral: prevenire și conștientizare

La fiecare câteva secunde, la nivel mondial, o persoană suferă un accident vascular cerebral (AVC), ceea ce face ca această afecțiune să fie un subiect de mare importanță. Conform informațiilor de la spitalul Victor Babeș din Timișoara, AVC-ul reprezintă a doua cauză a apariției demenței și o cauză principală de epilepsie la vârstnici, fiind și un factor frecvent asociat cu depresia. Dr. Mirela Tarabuta, medic primar neurolog, subliniază importanța unui control
Image Description

13:39

Accident rutier pe DJ 691 la Giarmata

Duminica, 16 martie, în jurul orei 12:05, un accident a avut loc pe DJ 691, în localitatea Giarmata, conform unor informații de la polițiștii Biroului Rutier Timișoara. Un bărbat în vârstă de 60 de ani a condus un autoturism dinspre Pischia spre Timișoara, când a pierdut controlul vehiculului. Acesta a intrat într-un sens giratoriu, rezultând o coliziune care a dus la răsturnarea mașinii, care, în final, s-a oprit într-un șanț pe
Image Description

13:02

Descoperire a unui transport ilegal de țigări la Lugoj

Polițiștii din cadrul Biroului de Ordine Publică al Poliției Municipiului Lugoj au realizat o acțiune pentru combaterea traficului cu produse accizabile, sâmbătă, 15 martie. Potrivit informațiilor de pe tion.ro, aceștia au oprit un autoturism în Piața Timișul din Lugoj. În timpul controlului vehiculului, agenții au găsit în interior 80 de pachete de țigări, echivalentul a 1.600 de țigări, care nu aveau marcaje fiscale autohtone. Autoturismul era condus de un bărbat în
Image Description

12:38

Accident rutier pe DN 59, trei persoane rănite

Duminică, 16 martie, în jurul orei 12, polițiștii Biroului Rutier Timișoara au fost informați despre un accident care a avut loc pe DN 59. Conform informațiilor, un bărbat de 57 de ani conducea un autoturism dinspre localitatea Săg către municipiul Timișoara și a efectuat un viraj la stânga, intrând în coliziune cu un alt autoturism condus de un bărbat de 45 de ani. Se pare că autoturismul acestuia a fost acroșat
Image Description

Recente din Romania

-
-

07:07

- Vrancea - CSM Focșani 2007 câștigă meciul cu CS U Cluj Napoca

CSM Focșani 2007 a jucat duminica trecută în Sala Sporturilor "Alin Moldoveanu" împotriva echipei CS U Cluj Napoca, în cadrul etapei a doua a fazei play-off din Liga 1 de baschet masculin. Potrivit vrancea24.ro, meciul a fost unul intens și disputat, cu o desfășurare interesantă, care s-a decis în ultimele minute ale jocului. Baschetbaliștii antrenați de Florin Munteanu au demonstrat abilități prin care au reușit să își asigure victoria în final.
Image Description

07:03

- Nationale - Ilie Bolojan se întâlnește la Cotroceni cu autoritățile pentru alegerile prezidențiale

Luni, la ora 10.00, președintele interimar Ilie Bolojan va avea o întâlnire importantă la Palatul Cotroceni. Potrivit informațiilor transmise de Administrația Prezidențială, în cadrul acestei întâlniri vor participa reprezentanți ai instituțiilor responsabile de organizarea alegerilor prezidențiale. La discuții vor fi prezenți premierul Marcel Ciolacu, vicepremierii Marian Neacșu și Cătălin Predoiu, dar și Ana Cristina Tinca, secretarul de stat din Ministerul Afacerilor Externe. Printre participanți se numără și Zsombor Vajda, președintele interimar
Image Description

06:59

- Covasna - Primarul din Sfântu Gheorghe lansează consultare publică pentru parcări

Primarul municipiului Sfântu Gheorghe, Antal Arpad, a anunțat un nou proces de consultare publică pentru a aborda problema parcărilor din oraș. Conform covasnamedia.ro, în perioada aprilie-mai, fiecare familie va primi un chestionar prin care își poate exprima opiniile și sugestiile privind posibile soluții pentru această situație. Antal Arpad a menționat că numărul autoturismelor din oraș a crescut considerabil în ultimii ani, iar măsurile luate până acum, cum ar fi investițiile în
Image Description

Reclame

-
-

Vremea

-
-
timis WEATHER

Schimb valutar

-
-

Autor știre

-
-
Ion Ionescu

Redactie

-
-
Stiri de calitate din judetul timis
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete