Supermarketurile din Islanda se confruntă cu o criză a castraveților din cauza unui trend viral
Update cu 11 luni în urmă
Timp de citire: 3 minute
Articol scris de: Andrei Miroslavescu
Supermarketurile din Islanda se confruntă cu o criză a castraveților din cauza unui trend viral
Supermarketurile din Islanda au intrat într-o situație neașteptată, generată de un trend viral de pe TikTok care a provocat o explozie a cererii de castraveti. Această problemă a fost semnalată de BBC, care a relatat că furnizorii se luptă să satisfacă cererea crescută.
Discuțiile despre criza castraveților au început după ce o rețetă popularizată de un influencer pe TikTok, care conține castraveți rași, ulei de susan, usturoi, oțet de orez și ulei de chili, a devenit extrem de virală. Aceasta a stârnit un val de cumpărături pentru castraveți, iar fermierii din Islanda nu au reușit să facă față cererii în continuă expansiune, conform declarațiilor făcute de Asociația Fermierilor din Islanda (SFG) pentru BBC News.
Un lanț de supermarketuri a pus la îndoială existența unei corelații directe între cererea mare și trendul viral, dar a admis că vânzările de castraveți s-au dublat. Directorul de marketing al SFG a confirmat că fermierii se confruntă cu dificultăți în a face față solicitărilor, dar a adăugat că se așteaptă ca aprovizionarea să revină la normal în "aproximativ o săptămână". Aceasta a subliniat și că și celelalte ingrediente din rețetă sunt la mare căutare și se epuizează rapid.
Trendul a prins inițial avânt în Canada, unde un utilizator de TikTok cunoscut sub numele de "cucumber guy" (tipul cu castravetele) a început să împărtășească rețete inovatoare, iar popularitatea sa a crescut rapid și în Islanda. Acesta are peste 5,5 milioane de urmăritori și postează aproape zilnic rețete cu castraveți.
