Degustarea cârnaților bănățeni, un eveniment tradițional al comunității germane
Degustarea cârnaților bănățeni, cunoscută și sub numele de "Worschtkoschtprob", este o sărbătoare cu o tradiție de câteva decenii, dedicată comunității germane din Banat, dar și altor doritori. Evenimentul din acest an va avea loc în colaborare cu Forumul Democrat al Germanilor, filiala Jimbolia, Asociația "Vergissmeinnicht" din Buziaș și Primăria Jimbolia.
Siegfried Thiel, redactorul-șef al ziarului Banater Zeitung, a declarat că se așteaptă la eveniment un număr cât mai mare de probe de cârnați de casă, subliniind faptul că nu sunt acceptate produse din comerț. Participanții care aduc probe vor primi câte o invitație la eveniment, iar câștigătorii vor fi premiați cu diplome și recompense. De asemenea, cititorii ziarului care au un abonament pe un an vor beneficia de invitații.
Pentru a participa la concursul de cârnați, nu se percepe taxă, însă este necesară fie o chitanță a plății abonamentului, fie o mostră de cârnați. Este important de menționat că, la acest eveniment, nu se vor comercializa produse alimentare.
De-a lungul timpului, "Worschtkoschtprob"/"Degustarea cârnaților" a evoluat dintr-o manifestare internă de redacție, organizată în anii 1970 de ziarul "Neue Banater Zeitung", unde cititorii aduceau mostre pentru degustare, până la un eveniment public. Începând din 1995, Banater Zeitung a decis să transforme această tradiție într-o manifestare deschisă, reflectând pasiunea bănățenilor pentru cârnați.
Organizatorii speră că succesul fiecărei ediții, la care participă sute de prieteni ai ziarului, va continua să susțină această tradiție și vor ajuta la atragerea de sponsori, astfel încât degustarea să aibă loc și în anii următori.
Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
